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菜谱:炝双耳
菜系及功效:家常菜谱 接触电离辐射人员食谱 延缓衰老食谱 糖尿病食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸鲜味 工艺:炝炝双耳的制作材料:主料:银耳(干)11克,木耳(水发),100克辅料:黄瓜25克调料:盐1克,味精1克,料酒1克,花椒2克,姜1克,植物油10克教您炝双耳怎么做,如何做炝双耳才好吃
1. 将银耳、木耳择洗干净,撕开;2. 银耳、木耳一起放入开水里烫一下,用凉水投凉,控净水分;3. 黄瓜切成象眼片;4. 把银耳、木耳、黄瓜放在碗内,加精盐、味精、料酒、姜丝、花椒油拌匀,装盘。