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菜谱:荔枝花枝片
菜系及功效:家常菜谱 荔枝花枝片的制作材料:主料:墨鱼(花枝)200克,荔枝50克,黄瓜片,红椒片各适量。调料:姜片,蒜片,盐,鸡精,淀粉,香油,色拉油各适量。教您荔枝花枝片怎么做,如何做荔枝花枝片才好吃
1.墨鱼洗净切片,加盐、鸡精、淀粉上浆待用;荔枝去皮取肉,焯水待用。
2.锅内入油烧热,入姜片、蒜片煸香,放入原料,加盐、鸡精、香油一起煸炒,装盘即成。