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菜谱:蘑菇烩牛肋排
菜系及功效:意大利餐 蘑菇烩牛肋排的制作材料:主料:(4人分量)牛肋骨 约1千克 ,甘笋(切块) 2条 ,洋葱(切块) 1个 ,西芹(切块) 2条,牛油 50克,白酒
2将螺丝粉加少许盐、油在水中煮熟备用。
3放入所有海鲜,炒至半熟时加入酱汁、鱼上汤及番茄粒慢火煮。
4最后放入螺丝粉煮约2分钟即成。
烹调时间:120分钟