做 法：

菜系及功效：清真菜 增肥食谱
口味：咸鲜味      
工艺：红烧
冬菇烧素鸡的制作材料：
主料：素鸡250克,香菇（干）50克
调料：生抽15克,淀粉(蚕豆)10克,盐3克,胡椒粉1克,植物油50克,白砂糖2克
教您冬菇烧素鸡怎么做，如何做冬菇烧素鸡才好吃

1. 香菇用清水浸发，大朵的切成片；
2. 素鸡切成滚刀片；
3. 素鸡片放入油锅中炸一下；
4. 然后下汤汁、冬菇片、生抽、味精、盐、胡椒粉、白糖调味煲之入味；
5. 加豆粉水勾芡即成。

冬菇烧素鸡的制作要诀：本品有油炸过程，需备植物油约500克。

随机展示商家：   天堂寨文雅农庄民宿(六安2号店) 韶山八成阁民宿 兴义松泉庄园 兴仁帝贝温泉度假村 鑫和园休闲山庄 重庆武隆曦悦酒店 长宁悠然居山庄 信阳鸡公山大阳酒店 张家界九间房主题客栈 青城山三分木温泉酒店 龙门十字水生态度假村 龙竹苑农家乐