做 法：

菜系及功效：沪菜 老人食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
口味：清香味      
工艺：炒
生煸豆苗的制作材料：
主料：豌豆苗500克,竹笋40克,香菇（鲜）40克
调料：盐3克,味精2克,料酒5克,姜1克,花生油75克

生煸豆苗的特色：
色泽翠绿，清香宜人，鲜嫩适口。
教您生煸豆苗怎么做，如何做生煸豆苗才好吃
1. 选取豆苗嫩头，洗净沥干；
2. 熟笋，水发冬菇洗净，均切成丝；
3. 炒锅置旺火上，放入花生油，烧到八成热；
4. 先把冬菇丝，笋丝下锅煸炒几下，即将豆苗投入一起煸炒；
5. 加入料酒，姜末，精盐，味精等，略翻几次即起锅装盘。

随机展示商家：   三清山家缘度假山庄 中卫北岛湾民宿 栾川县龙峪湾竹林山庄 邛崃羌族城堡酒店 西昌古岸小筑民宿 北海银滩谷奈海景民宿 稻城亚丁格回民居 望云山起点民宿 理县玉京苑主题酒店 上里古镇乡情农庄 石柱钟家大院 清镇四里水栖精致民宿