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菜谱:南瓜奶汤
菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧南瓜奶汤的制作材料:主料:南瓜350克辅料:牛奶100克,洋葱(白皮)30克,肉豆蔻10克,奶酪10克,小麦面粉20克,芹菜15克调料:黄油20克,盐3克,胡椒粉2克教您南瓜奶汤怎么做,如何做南瓜奶汤才好吃
1. 将南瓜去皮、瓤,洗净,切成薄片;2. 葱头去老皮,洗净,切成碎末;3. 芹菜择洗干净切成末;4. 炒锅加黄油烧化,下入葱头末略炒,盛出备用;5. 炒锅加水、洋葱末、南瓜片煮至南瓜熟烂,加入牛奶、黄油、少许面粉烧开,搅拌均匀,加肉豆蔻、精盐、胡椒粉、鲜乳酪,撒入芹菜末即可。