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菜谱：咖喱滚鱼片

做 法：


菜系及功效：私家菜 延缓衰老食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：香辣      
工艺：煮
咖喱滚鱼片的制作材料：
主料：草鱼320克
辅料：牛奶20克
调料：咖喱4克
教您咖喱滚鱼片怎么做，如何做咖喱滚鱼片才好吃

1. 此汤选用鲩鱼（草鱼）切片，生鱼片亦可，将其切薄片。
2. 放水1碗煮咖喱，煮成糊状，再加水2-3碗煮沸。
3. 加入鱼片及鲜奶搅匀，片刻汤成即可饮用。


小帖士-健康提示：
1. 此汤口味清新，而且益食消食，刺激食欲，有祛湿之效。
2. 此汤醒胃提神，辛辣可口，适合全家饮用。
3. 勿常食，恐因咖喱燥热，引起肠胃不适。