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菜谱:翡翠油豆腐
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 动脉硬化食谱 更年期食谱 口味:清香味 工艺:生炒翡翠油豆腐的制作材料:主料:菠菜300克,油豆腐200克辅料:大蒜(白皮)10克调料:盐3克,植物油20克
1.菠菜洗净去根部,切段。2.油豆腐洗净,切三角形小块。3.大蒜去皮切末。4.锅中倒入20克油烧热,放入蒜末爆香,放入油豆腐略炒,再加入菠菜炒熟。5.最后,加入盐调味就可以了。