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菜谱:腰果拌西芹
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 美容菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 口味:本味咸鲜 工艺:拌腰果拌西芹的制作材料:主料:西芹250克辅料:腰果50克调料:盐2克,味精1克,香油10克
1. 将西芹去根、叶洗净,切成菱形片;2. 放入开水锅中烫,待水再次开时,捞出沥水;3. 将腰果用麻油炸至浅黄色捞出,凉透;4. 将西芹与精盐、味精、凉透的麻油拌匀,撒上腰果即成。