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菜谱:荔枝炒丝瓜
菜系及功效:私家菜 美容菜谱 益智补脑食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒荔枝炒丝瓜的制作材料:主料:丝瓜250克,荔枝100克调料:植物油20克,盐3克,味精3克
1. 将荔枝去皮、核;2. 丝瓜去皮洗净,切片;3. 炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;4. 炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。