万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：蒜味西红柿

做 法：


菜系及功效：私家菜 美容菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱
口味：蒜香味      
工艺：拌
蒜味西红柿的制作材料：
主料：番茄500克
调料：盐5克,白砂糖5克,大蒜（白皮）10克,味精2克
蒜味西红柿的特色：
甜、酸、咸，略带蒜香味。
教您蒜味西红柿怎么做，如何做蒜味西红柿才好吃
1.将西红柿洗净，放沸水内烫一下即捞出，剥去皮、除去蒂，切成片，放盘内，撒上盐和白糖拌匀。
2.将大蒜剥去蒜衣，洗净，用刀拍碎后剁成蒜泥，放在西红柿上，加入味精拌匀即成。


蒜味西红柿的制作要诀：此菜放在冰箱内冰镇，风味更佳。
小帖士-健康提示：
常吃本菜，可以减少皮肤色素沉着，有祛斑美容、抵抗细胞衰老的作用。这是由于番茄含有较多维生素C和谷胱甘肽，其中，维生素C是治疗黄褐斑的重要药物，谷胱甘肽可抑制酪氨酸酶活性，促进细胞的代谢，具有美白、祛斑、营养皮肤的作用。
小帖士-食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。