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菜谱:黄瓜拌鱿鱼
菜系及功效:私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱 口味:酸辣味 工艺:拌黄瓜拌鱿鱼的制作材料:主料:鱿鱼(鲜)200克,黄瓜100克调料:香油10克,辣椒油10克,芝麻酱5克,醋8克,香菜10克,盐3克教您黄瓜拌鱿鱼怎么做,如何做黄瓜拌鱿鱼才好吃
1. 将鱿鱼洗净,切成丝,下入开水锅略烫,过凉控水;2. 黄瓜洗净切丝;3. 香菜择洗干净切段;4. 将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。