本站免费发布:民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息
(有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明)
菜谱:松炸鸡条
菜系及功效:私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸松炸鸡条的制作材料:主料:鸡胸脯肉200克辅料:鸡蛋清100克,淀粉(玉米)75克,小麦面粉25克调料:盐4克,味精2克,香油5克,植物油75克教您松炸鸡条怎么做,如何做松炸鸡条才好吃
1. 先将鸡脯肉切成四厘米长,筷子头粗细的条,加胡椒粉、盐、味精、香油拌均匀腌一会儿拌上面粉备用;2. 鸡蛋清抽打成蛋泡状加淀粉、面粉调成蛋泡糊;3. 勺内放宽油烧至四成热时,用筷子夹鸡条挂上蛋泡糊,放入油锅内炸透;4. 捞出装盘,再用黄瓜花或菜松等点缀即成,吃时带椒盐。