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菜谱:花生煲猪尾
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 口味:原本味 工艺:原炖花生煲猪尾的制作材料:主料:猪尾500克,花生仁(生)300克调料:盐5克
1.先将猪尾焯去汗毛,刮洗干净,斩为段。2.将花生肉洗干净,一起放入瓦煲里,注入开水2000克,煲好后得汤1500克。3.煲时用盖盖着煲至稔,用精盐调好味,倾在汤窝里便成。