万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：酒醉鸡翼(白醉)

做 法：


菜系及功效：私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味      
工艺：其他
酒醉鸡翼(白醉)的制作材料：
主料：鸡翅1000克
调料：大葱5克,姜5克,盐15克,味精1克,黄酒8克,大曲酒20克


酒醉鸡翼(白醉)的特色：
鲜嫩爽脆，酒味扑鼻。
教您酒醉鸡翼(白醉)怎么做，如何做酒醉鸡翼(白醉)才好吃

1. 将仔鸡翅膀洗净，放入锅中，加适量清水烧沸后，撇去浮沫，再用小火煮15分钟，稍冷却，斩去翅尖，拆尽骨头，仍旧保持鸡翅形状；
2. 沙锅上火，加入清水约500克和葱，生姜，精盐，黄酒，味精烧沸，倒入盛器中；
3. 将出骨的鸡翅放入盛哭喊 中，倒入白酒，再用塑料纸封口，醉制4小时，即可供食。