菜系及功效：私家菜 心调养食谱 补血食谱 失眠食谱 自汗盗汗食谱
口味：清香味      
工艺：炖
首乌猪心汤的制作材料：
主料：猪心500克
辅料：何首乌50克,枸杞子50克
调料：盐4克
首乌猪心汤的特色：
汤清味鲜。
教您首乌猪心汤怎么做，如何做首乌猪心汤才好吃
把猪心洗净，放入锅内，加入何首乌片、枸杞子及清水适量，用文火煮1小时，加入精盐调味即成。
小帖士-食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。