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菜谱:桂圆枣鸡锅
菜系及功效:药膳偏方 桂圆枣鸡锅的制作材料:主料:全鸡1只(约600克)桂圆肉120克,红枣15枚盐2小匙
2.桂圆肉剥散,和红枣加入锅中,并加水没过材料,以大火煮沸,改小火慢炖约50分钟,加盐调味。
3.煮的过程中,约20分钟要翻动一下材料,以免沾锅。
Tips:四季都适合,冬季可加强补给。1周1次,冬季约2周3次。