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菜谱:凉拌莴苣
菜系及功效:清爽凉菜 凉拌莴苣的制作材料:主料:莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油。
(2)往盘中加入麻油,盐、味精、鸡精、辣椒油,如果喜欢的话,可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。特点:简单易做,清口宜人。