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菜谱:酱麻鲮鱼皮
菜系及功效:清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 酱麻鲮鱼皮的制作材料:主料:鲮鱼皮300克,青椒丝,红椒丝,姜丝,熟白芝麻各适量。调料:味精,芝麻酱,酱油,白糖,盐,美极鲜,红油,香油各适量。教您酱麻鲮鱼皮怎么做,如何做酱麻鲮鱼皮才好吃
1.鲮鱼皮切大片,焯水冲凉。
2.加入调料,拌匀,装入适当容器,撒上其他原料即可。