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菜谱:大地丰收

做 法:


菜系及功效:鲁菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱
口味:清香味      
工艺:凉菜
大地丰收的制作材料:
主料:生菜(团叶)150克,洋葱(白皮)150克,莴笋150克,大葱150克,青萝卜150克,白萝卜150克,黄瓜150克
调料:甜面酱100克,味精3克,香油10克,白砂糖5克


大地丰收的特色:
蔬菜清脆爽口,佐酱食更有味道。
教您大地丰收怎么做,如何做大地丰收才好吃
1. 各种蔬菜冲洗干净,控净水;洋葱、大葱去掉皮,削去两头切成段;莴笋去皮切成6厘米长的条;青萝卜、黄瓜切成6厘米长的条。将以上蔬菜分类摆于大圆盘或小竹筐内。
2. 甜酱加味精、少许糖和香油搅匀,同蔬菜盘一起上桌。
小帖士-食物相克:
青萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。