做 法：

菜系及功效：美味粥汤
啤酒牛肉汤的制作材料：
主料：牛肉,啤酒,胡萝卜。

教您啤酒牛肉汤怎么做，如何做啤酒牛肉汤才好吃
先准备好，主演上场，我喜欢买着种五花的牛肉炖。

先把肉在开水中稍微煮一下，把浮血和脏东西煮出来。

看看我准备的啤酒，还是味道不错的，好几次都买成苦的拉,这个口味不错。

把煮过一下的牛肉切成小块，准备下油锅了。

油不用多了，用八角，葱酱，辣椒爆爆锅。

然后倒进牛肉爆炒一下，有红酒的就可以放一点，非常香，等都均匀暴炒过了，马上到一半啤酒接着炒一下。

不要放盐，在爆炒的时候加点酱油就可以了，然后放水闷煮，时间比较长啊。

等水煮干后再加水，等觉得牛肉半熟的时候把啤酒全部到进去。

又煮了很长时间以后，这时候牛肉马上就熟了，把胡罗卜块到进去同煮，这时候在放盐，提前放盐，牛肉会紧缩，不容易熟。

又过了20分钟后，罗卜熟了，牛肉也烂透了，可以在撒点小葱，香啊。

随机展示商家：   花垣十八洞大酒店 稻城亚丁格回民居 南宝山旅游度假区 旭峰休闲避暑山庄 宜春湘妹子农家乐 攀枝花添龙山庄（三星级农家乐） 尚源居一号休闲庄 西溪森林温泉度假村 碧峰峡锦恒山庄 青丘民宿武隆仙女山机场店 仁和艺康园休闲庄 九龙沟慧美野奢酒店