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菜谱：葱烧土鸡块

做 法：


菜系及功效：家常菜谱
葱烧土鸡块的制作材料：
主料：土鸡200克,香葱30克,生姜15克。花生油25克,盐10克,味精8克,白糖3克,胡椒粉少许,麻油5克,湿生粉20克,老抽王10克,清汤适量。


教您葱烧土鸡块怎么做，如何做葱烧土鸡块才好吃
1、土鸡杀洗干净，切成块，香葱切段，姜切片。

2、烧锅下油，放入姜片、葱段、土鸡、清汤，调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。

3、烧至汁浓鸡熟透时，用湿生粉勾芡，淋麻油即可。