做 法：

菜系及功效：家常菜谱
农家土鸡的制作材料：
主料：土鸡半只,斩成小块,剁辣椒,姜,蒜混合剁成细末青红椒切丝。

教您农家土鸡怎么做，如何做农家土鸡才好吃
1、锅内油热后，下斩成小件的土鸡爆去水分，待炒干后盛起暂放一旁； 

2、锅内另外倒适量底油，油五成热时候下姜、蒜末和剁辣椒，小火慢慢熬至油呈红色出香味后，转大火下青红椒丝、土鸡，煸炒片刻，烹入适量老抽、糖、料酒调好味后，翻炒均匀，加入适量水，转中火加锅盖焖煮约10分钟后，收干汤汁即可起锅。免费

随机展示商家：   三亚云海星空海景民宿 广元迎宾酒店 四姑娘山阿塔客栈 六盘水半山半水民宿 普格雅韵客栈 重庆土地岩农家乐 楠竹园生态农家乐 雅安文凤山庄 乐东聚鑫公寓 长岛仙品民宿 鸡冠山乡兀兴颉休闲山庄 丘北隐田园居