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菜谱：芹菜香干炒肉丝

做 法：


菜系及功效：家常菜谱
芹菜香干炒肉丝的制作材料：
主料：香干,猪瘦肉,芹菜配料：姜丝,泡辣椒,酱油,鸡精,生粉,少许盐,料酒。


教您芹菜香干炒肉丝怎么做，如何做芹菜香干炒肉丝才好吃
将豆腐干切成条状。


猪瘦肉切丝，加入生粉，少许盐，料酒拌匀。


香干切片，芹菜切段。


配料：姜丝，泡辣椒，酱油，鸡精。


炒锅放油烧热，倒入肉丝翻炒至肉变白，放入姜丝，泡辣椒同炒。


现在该放入香干和芹菜段了，翻炒几下，倒入酱油，鸡精调味起锅。


总算等到装盘了，别急啊，还没上桌，不准偷吃……