万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：麻酱扁豆

做 法：


菜系及功效：家常菜谱
麻酱扁豆的制作材料：
主料：扁豆400克,麻酱50克,蒜泥15克,精盐5克。
麻酱扁豆的特色：
咸香脆嫩，十分可口。
教您麻酱扁豆怎么做，如何做麻酱扁豆才好吃
1、将扁豆掐去两头，撕去两边的老筋，洗净，用刀切成段，在开水中烫一下，放入凉水中浸泡。 

2、将扁豆沥干水分，放入盘中，加入精盐、麻酱、蒜泥拌匀即可。 

要将扁豆烫熟透，否则易引起食物中毒，但也不能烫烂，以断生为准。拌扁豆要加蒜，即提味又可起到杀菌作用。