菜系及功效：家常菜谱
肉片元白菜的制作材料：
主料：瘦猪肉50克,元白菜200克。
辅料：酱油,食油各10克,盐,团粉各5克,葱,姜各3克。
教您肉片元白菜怎么做，如何做肉片元白菜才好吃

1. 将猪肉切成薄片，用团粉酱油拌好，元白菜洗净切块。

2. 油烧热后先炒肉片，炒过起出待用。

3.用余油煸炒元白菜，加盐炒至八成熟，倒入肉片，并加酱油、姜、葱等，旺火快炒几下即成。