万年历    环球网校 发布信息 联系我们 加入收藏
康养旅居网

本站免费发布：民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息

（有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明）

发布信息 返回首页 全部商家 旅居结伴 攻略线路 旅游杂谈 风景如画 生活百科 菜谱大全 旅居论坛
    请输入您要查询的菜谱：   * 关键词如：虾、牛肉、回锅肉等
携程网
酒店   机票   门票   玩乐   火车票   邮轮   租车服务
环球网校：建筑工程、消防安全、财会经济、医药健康、学历考研、职业资格

菜谱：四丝汤

做 法：


菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味      
工艺：烧
四丝汤的制作材料：
主料：猪肉(瘦)200克
辅料：冬笋100克,鸡肉15克,火腿15克
调料：料酒10克,盐4克,味精1克
四丝汤的特色：
味鲜利口。
教您四丝汤怎么做，如何做四丝汤才好吃
1. 猪肉、冬笋、鸡肉、火腿均切成5厘米长的细丝待用；
2. 炒锅放在旺火上，倒入鸡汤，放入精盐、味精，先把猪肉丝、笋丝下锅，待煮沸；
3. 撇去浮沫，放入料酒，放入鸡丝、火腿丝略煮，盛在汤碗中即可。


四丝汤的制作要诀：本品需鸡汤约800克，如果没有鸡汤可用清水代替。