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菜谱:松仁豌豆
菜系及功效:家常菜谱 口味:清香味 工艺:炒松仁豌豆的制作材料:主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克调料:盐2克,味精1克,植物油40克
1. 将鲜豌豆、玉米粒分别放入沸水中煮三五分钟,过凉,捞出沥干水分;2. 炒锅倒入植物油烧热,放入豌豆粒、玉米粒迅速翻炒;3. 加盐、味精调匀;4. 出锅前撒上炒熟的松子仁即可。