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菜谱：熘豆芽

做 法：


菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 口腔溃疡食谱
口味：酸辣味      
工艺：溜
熘豆芽的制作材料：
主料：绿豆芽400克
调料：盐2克,辣椒(红,尖)10克,味精1克,醋30克,料酒20克,大葱15克,花生油50克
教您熘豆芽怎么做，如何做熘豆芽才好吃

1. 绿豆芽洗净去泥沙；
2. 葱、干辣椒均洗净切成丝备用；
3. 锅放火上，下入油；
4. 锅烧热后下干红辣椒丝和葱丝爆锅，下入绿豆芽，烹入料酒、下盐、味精、醋，翻炒即成。