本站免费发布:民宿、农家乐、酒店、宾馆、农庄、景区、旅行社、养老公寓等信息
(有避寒、避暑、包吃住、包月的请在“备注”栏说明)
菜谱:银芽炒鲜奶
菜系及功效:家常菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 口味:咸鲜味 工艺:炒银芽炒鲜奶的制作材料:主料:绿豆芽160克,鸡蛋清100克,牛奶250克辅料:金华火腿15克调料:姜15克,盐1克,胡椒粉1克,淀粉(玉米)5克,植物油50克
1. 姜洗净去皮切丝;2. 火腿剁碎成蓉待用;3. 烧锅至大热,下油,爆香姜丝、银芽(绿豆芽),快兜数下,取出沥干水分;4. 鲜奶、蛋清加盐、胡椒粉、干淀粉拌匀;5. 锅上火下油烧热,倒入上列材料及银芽,兜炒至凝固,上碟撒金华火腿蓉即成。