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菜谱:蒲棒白蜜
菜系及功效:家常菜谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:炸蒲棒白蜜的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克辅料:鸡蛋25克,面包屑100克,淀粉(玉米)40克调料:色拉油40克,盐5克,味精2克,大葱10克,姜10克,椒盐25克蒲棒白蜜的特色:色泽金黄,形状整齐,松脆成香。教您蒲棒白蜜怎么做,如何做蒲棒白蜜才好吃 1. 土豆洗净去皮蒸熟压成细泥;2. 用精盐、味精、葱姜末、鸡蛋液、淀粉,适量水调拌均匀;3. 挤成直径3厘米的丸子,沾上面包渣,搓成长5厘米的圆柱体;4. 插上牙签即为蒲棒白蜜的坯子;5. 锅内放色拉油,加热至六成热,放入蒲棒白蜜的坯子炸好捞出;6. 码在盘内,备椒盐可食。