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菜谱:辣丝菜
菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味:香辣 工艺:拌辣丝菜的制作材料:主料:腌芥菜头300克调料:酱油5克,白砂糖4克,芝麻10克,五香粉5克,料酒10克,味精3克,辣椒粉5克教您辣丝菜怎么做,如何做辣丝菜才好吃
1. 将咸芥菜头切成丝,用凉水泡去咸味,沥干;2. 将芝麻用微火炒熟磨碎;3. 将泡好的芥菜捞出放入盆中,用上述调料拌匀,装盘即成。